Finaliza 1er. ciclo de Vecino Emprende: Curso de capacitación para nuestras vecinas y vecinos
En total participaron 50 vecinos y vecinas quienes participaron del curso “Vecino Emprende: Curso de tortas modernas”, dictado por el chef Álvaro Lois y conformado por 5 cápsulas audiovisuales y una posterior evaluación de conocimientos, con temas como:
- Limpieza e inocuidad
- Bizcochos
- Hojarasca y Merengues
- Decoración
- Fotografía y redes sociales
La gran prueba final se desarrolló con 2 clases en vivo donde cada participante debió elaborar un bizcocho y posteriormente decorarlo, finalizando con tortas elaboradas por cada vecino y vecina.
El pasado sábado 28 de mayo graduamos en nuestra planta Carozzi Reñaca a las 50 vecinas y vecinos que participaron de Vecino Emprende.
¡Felicitaciones a los nuevos emprendedores!